asiatisk kokebok

asiatisk kokebok

  • 9 Oppskrifter
Pannekaker med vårløk & reker fra Korea

Pannekaker med vårløk & reker fra Korea

Koreansk mat er nok den minst kjente asiatiske maten, men trolig en av de mest smaksrike. Ris danner grunnlaget for mange måltider og jo finere måltid, desto flere sideretter
Chop Suey

Chop Suey

GA_googleAddAttr("Tag", "asiatisk"). GA_googleAddAttr("Tag", "asiatisk-mat"). Chop Suey betyr intet mer enn “blandede biter”

Spicy asiatisk laks

Laks med spicy asiatisk soyasaus er rådigg og lettvint. Denne sausen smaker godt til all slags asiatisk kjøtt og spesielt til sushi
Asiatisk ribbe

Asiatisk ribbe

I år ville jeg forsøke å lage ribbe på en annerledes måte, krydret med asiatiske krydder og utradisjonelt tilbehør
Asiatisk suppe med biffkjøtt

Asiatisk suppe med biffkjøtt

Her er en smakfull suppe inspirert av det asiatiske kjøkken. Jeg tør ikke kalle den pho- eller tom kha gai-suppe da denne er mer eller mindre er egenkomponert med råvarer som er lett tilgjengelige
Asiatisk Laksa suppe

Asiatisk Laksa suppe

Laksa paste (Fåes kjøpt i noen asiatiske forretninger). Suppe med mye smak, litt spicy, sunt og veldig godt
Asiatisk kyllingsuppe

Asiatisk kyllingsuppe

Jeg og min mor var på julebesøk hos min tante. Min tante er et unikum ang mat. Alt hun tar i smaker godt og ser lekkert ut
Asiatiske Nudelsupper

Asiatiske Nudelsupper

Når jeg lagde den asiatiske nudelsuppen for noen dager siden () baserte jeg med på en hel fersk kylling