Kok opp og la den trekke på svak varme frem til servering. Ferdigstekt ♫. Jeg serverte oksesteken med perfekt kokte mandelpoteter, pannestekte gulrøtter, butterdeig med soppstuing og peppersaus med grønn pepper ✿
Varme, fete og søte som de var, var de en mild og god kontrast til de andre smakene i forretten. Men fordi skinken ikke var ferdig med å trekke seg sammen ble det bare rot