Oksestek oppskrifter

Oksestek med fløtegratinerte rotgrønnsaker

Oksestek med fløtegratinerte rotgrønnsaker

Gni inn oksesteken med salt og pepper og legg den i en ildfast form. 1 surret oksestek (vår var i overkant av 1 kilo). 1 surret oksestek (vår var i overkant av 1 kilo)
Oksestek

Oksestek

Saftig, mør oksestek med saus og poteter. En oksestek, surret. Dersom du skal lage sausen selv, har du sikkert tenkt å bruke stekeskyen fra oksesteken
Asiatisk oksestek

Asiatisk oksestek

Saftig, mør oksestek med asiatiske kryddermiks. Den møre, varme, saftige (og helst litt rosa i midten) oksesteken, skåret i litt tykke skiver, er perfekt søndagsmiddag for meg
Rødvinsbrassert oksestek

Rødvinsbrassert oksestek

Når en endelig kjøper oksestek, så er det fristende å lage roastbeef eller tradisjonell oksestek. Men etter å ha smakt rødvinsbrassert oksestek, tror jeg ikke du velger andre metoder
Hvor ble oksesteken av?

Hvor ble oksesteken av?

Hvor ble oksesteken av. Til og med Henrik Ibsens hadde et forhold til oksesteken. Det er oksesteken som ligger på det fatet fru Stockmann rekker til Billing, som kom for sent til måltidet, og dermed må ta til takke med kald mat

Sous vide temperaturer og tips

Min beste oksestek. Sous vide temperaturer og tips. 21. 05. 2015 kl. 12. 21 i. SOUS VIDE. Ingen kommentarer. Sous vide temperaturer og tipsDette er det jeg har vært fornøyd med, men det er ingen fasit
RIKTIG KJERNETEMPERATUR

RIKTIG KJERNETEMPERATUR

Oksestek. Å få skikkelig temperatur på kjøttet du velger å servere,. er avgjørende for smak og konsistens
Oksekasserolle med øl

Oksekasserolle med øl

Server med kokte poteter, eller en god smakfull potetstappe 750 g oksestek. oppskriften er hentet fra Aperitif
Klin kokos steinbit med tang!

Klin kokos steinbit med tang!

nemlig kremsprøyta som jeg nevnte tidligere i saken om oksestek og eplebrus. Eller kanskje ikke. For steinbiten var ikke klin kokos i den forstand at det var noe så veldig sprøtt eller vilt med den
Asiatisk brokkoli

Asiatisk brokkoli

Deilig asiatisk brokkoli er flott tilbehør til oksekjøtt som oksestek eller biff. Oksestek igjen. Setter en ekstra spiss på måltidet
Surret adventsoksestek sous vide

Surret adventsoksestek sous vide

Oksestek har blitt servert titt og ofte i heimen vår, men Sviddå har utrolig nok ikke fått sjansen til å prøve seg på surret oksestek
Ukemeny 32/2016

Ukemeny 32/2016

Langtidsstekt, mør oksestek med peppersaus og fløtegratinerte poteter. sandwich med kalkun bacon salat og avokado, eggehvite, eggehviteomelett, fisketaco, fløtegratinerte poteter, grove rundstykker, hjemmelaget is, hjemmelaget tomatsuppe, hjemmelaget yoghurt-is, kalkun-sandwich, kokkosmelk, kokkosmelk og valnøtter, kylling, kylling og chorizo-form, laks, langtidsstekt okstestek med peppersaus og fløtegratinerte poteter, lørdagsmiddag, lettkokkosmelk, lunsjomelett, mango chili lime salat, marinert laks, matpakketips, mør oksestek, oksestek, omelett, omelett i matpakka, peppersaus, potet, sandwich, søtpotet, sunn og hjemmelaget tomatsuppe med pastaskruer, sunn omelett, sunn taco, taco, taco med laks, tacovri, Teriyaki, teriyaki-marinade, teriyakimarinert laks, timian, timianmarinert kylling, tomatsuppe med 18 grønnsaker, tomatsuppe med pastaskruer, yoghurt-is, yoghurt-is med bringebær
Ukemeny 20/2017

Ukemeny 20/2017

Langtidsstekt, mør oksestek med peppersaus og fløtegratinerte poteter. asiatisk marinerte kyllingvinger, cashewnøtter, Cæsarsalat, ceasar salat, cheddar, cheddarost, chorizo, chorizo-sliders, festmiddag, fried rice, glasert laks, Grønnsakssuppe, grønnsakssuppe med rotgrønnsaker, grønnsakssuppe med strimlet svinekjøtt rotgrønnsaker og timian, grillspyd, grillspyd med laks, hamburger, hamburger med chorizo, hamburgerost, havregrynpanerte kyllingbryst, hjemmelaget suppe, honning- og sitronglasering, honning- og sitronglaserte laksespyd, karrimarinade, karrimarinerte scampi, kyllingvinger, laks, laksespyd, laksespyd med brokkoli, langtidsstekt oksestek, lemon curd, marinerte kyllingvinger, mat servert i en ananas, mør oksestek, mini hamburger, minihamburger, oksestek, ostekremdressing, peppersaus