Lyst italiensk brød tirsdag 22. mai 2012. Lyst italiensk brød. Å, for et deilig brød dette var. En fantastisk sprø skorpe, frembrakt av dusjing av overflaten en rekke ganger under steking samt heving under fuktig klede Balsam for sjelen
Krydret lammegryte En klype chiliflak viser at dette er en rett fra sør-Italia. antakelig fra Brasilicata, der sauedrift var den viktigste inntektskilden persille & basilikum