Waldorfsalat passer perfekt til koldtbord eller til svineretter. Som barn kan jeg huske at Waldorfsalat var det verste jeg visste, men nå er det noe av det beste jeg får på et koldtbord
Bankekjøtt i brun saus m/ kålstuing. Tid. Jo lenger tid jo bedre. Du trenger til 4 pers. Ca 200gr kjøtt pr pers, smør til bruning, 4blokker kjøttbuljong om du ikke har margben og koke kraft på
Dette er vel nesten nasjonalretten vår. Rett etter grændis, liksom. Var en av favorittmiddagene mine da jeg var liten, og setter fortsatt veldig pris på det - bare ikke for ofte da det er litt mektig
Dagens middag. Kjøttkaker i brunsaus med gulrotstuing. 10. 11. 2014 kl. 18. 34 i. Middag. Ingen kommentarer. Ja, i dag skal jeg ta for meg en hel middagsrett her
Heisann. Håper dere hadde en fin nyttårsfeiring i går. Det er kanskje mange av dere som har middagsrester fra i går (det har vi), men om dere ikke har det og er klare for en smakfull og sunn middag så får dere det servert her
Min mors kålruletter er ett godt barndomsminne. Det var en av mine yndlingsretter. Nå er det mange år siden jeg har spist det -og det er på tide å tørke støv av denne kjente husmannskosten
