Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 21 Oppskrifter
Mine Favoritter
Oreokake

Oreokake

Hei igjen kjære leser. Lenge siden sist. Nå til helgen har min søster bursdag, og da er det vell bare å mekke favorittkaken hennes som er oreokake
Snickerskake

Snickerskake

Snickerskaken er søt og mektig, med smak av peanøtter, sjokolade og marengs. En favoritt blandt barna her i huset
Snickerskake.

Snickerskake.

Gratulerer med farsdagen alle pappaer. Siden det er farsdag i dag, så må vi gjøre litt stas på pappaen i huset
Hjemmelaget konfekt

Hjemmelaget konfekt

Ønsker du å bestille hjemmelaget konfekt til jul. Jeg kan hjelpe deg med dette. Ta kontakt med meg på mail
Julemarsipan

Julemarsipan

Her kommer første oppskrift på godteri og bakst til jul, nemlig julemarsipan. Denne oppskriften er en litt sunnere, vegansk variant av den tradisjonelle marsipanen
Hjemmelaget marsipan !

Hjemmelaget marsipan !

 På dette bildet er marsipan den med strø. Jeg har trillet kuler med flerfarget kakestrø og stenger med appelsinstrø500 g mandler 500 g melis 1 ss eggehviteEventuellt  konditorfarge om du vil farge marsipanen200 gr
Super oppskrift på brente mandler

Super oppskrift på brente mandler

I kveld har vi lagd brente mandler, som ble veldig gode, derfor vil jeg dele oppskriften med dere.  Jeg søkte etter oppskrift på nettet, og havnet inne på en annen blogg (fotballfrue), hvor ei hadde lagt igjen ei oppskrift i en kommentar (takk, Linda, for super oppskrift
Lavkarbo/sukkerfri Gløgg...

Lavkarbo/sukkerfri Gløgg...

Gløgg hører med til julefeiringen, og det går fint an å lage en sukkerfri variant. Jeg har brukt hjemmelaget sukkerfri solbærsaft, men du kan også få kjøpt ferdig sukkerfri saft

Banankake med kakao-mintkrem

Banankake med kakaokrem med mintsmak. Når jeg nå skulle lage banankake igjen, så fant jeg ikke igjen oppskriften jeg brukte sist gang (se her) så jeg prøvde en ny
Sunt brød med valnøtter, solsikkekjerner, kakaopulver og kruskakli

Sunt brød med valnøtter, solsikkekjerner, kakaopulver og kruskakli

1 brød200 grader i 35-40 minutter. Nystekt brød med valnøtter m. m. 3 dl sammalt hvete, grov eller fin1 pk gjær1 dl kruskakli1/2 dl solsikkekjerner1 dl grovhakkede valnøtter1 toppet ss kakaopulver1 ss salt1 ss sukker1/2 l lunken væske3 ss oljehvetemel til fast deig---1
Pavlova/ marengskake

Pavlova/ marengskake

Pavlova er enkelt og greit ei knallgod margenskake. Kaka er oppkalt etter ei russisk ballettdanserinne, Anna Pavlova, og er florlett og luftig kake
Brownies

Brownies

Som sjokoladeelsker så er vel brownies en av mine favoritt-kaker. Sjokoladekake med kulturmelk. På bloggen Hannes Kaker fant jeg en oppskrift på sjokoladekake med kulturmelk, og denne er utrolig god, saftig og holdbar i flere dager
Lavkarbo brownies uten melk og gluten

Lavkarbo brownies uten melk og gluten

I dag fikk jeg så lyst på brownies, og disse er bare nydelige. Smaker himmelsk med jordbær og melkefri krem til 
Lemon pie- Sitronpai

Lemon pie- Sitronpai

Jeg er en kakemoms, jeg kan helt fint spise kake til frokost fremfor knekkebrød. Selv om det er slikt jeg kun tillater meg selv på burdagen min og jul
Langtidskokt elgstek med godt tilbehør!

Langtidskokt elgstek med godt tilbehør!

Hei igjen og god påske til alle dere leserne der ute i verden. påsken er en tid hvor man som oftest koser seg med litt ekstra god mat og drikke
Lavkarbo hjemmelaget pizza

Lavkarbo hjemmelaget pizza

Ah, endelig kom dagen. Faktisk, kom dagen allerede igår, jeg klarte ikke å vente. ) Så idag ble det restefest
Luftig, lett rullekake med sommersmak i svingene!

Luftig, lett rullekake med sommersmak i svingene!

Bringebærene er på sitt beste,. og bringebær smaker fantastisk i kaker. Nydelig , lett og luftig rullekake med ekte vanilje passer som hånd i hanske med Bringebær
Sitron Marengs Cupcakes

Sitron Marengs Cupcakes

I know, sitron igjen. Jeg elsker sitron.  Disse har jeg hatt lyst til å lage lenge og endelig fikk jeg gjort det