Mal kjøtt og flesk to ganger. Bland det med potetmel, salt og pepper. Spe med melk. Stek gjerne en prøvekake for å undersøke om karbonadene er passe spedd
Jeg har forsket på en del oppskrifter uten å bli fornøyd, men denne ble perfekt. #Viltgryte. Viltkjøtt. 5-800 gram viltkjøtt som reinsdyr, hjort, rådyr eller elg