Her kommer mer av helgas matutskeielser. -). Kalvebiff til 2 - stekt etter ønskeSalt/pepper1 bit foie grasKantarellfylte sjampinjonghatter4 store sjampinjonger1 neve tørkede traktkantareller1/2 løk1 skvett hvitvin1 dl fløte1 ts balsamicoeddikurtekryddersalt og pepperjarlsbergostsmørTa stilkene fra hattene på sjampinjongene
