Man kan ikke ha noe godt for ofte og denne retten er en favoritt hos oss, en norsk/japansk fusion. Som oftest lager jeg denne retten med ferdig saus på flaske, men den er super enkel å lage fra bunnen av
Etter mye fet julemat, og kanskje mye kjøtt, er det godt med en fiskemiddag. Denne oppskriften er en variant av en oppskrift jeg fant på sidene til "Eksportutvalget for fisk"
Ovnstekt laks på grønnsakseng med amadinepoteter. Tid ca 40 min. . Du trenger. ca 125-150gr laks pr pers, 4 gulrøtter, 5 asparges, 16 sukkererter, ½ sguash, ca 4 amadinepoteter, saus etter ønske
