Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 22 Oppskrifter
Mine Favoritter
Gulasj

Gulasj

Gulasj er en Ungarsk rett som er enkel å lage og kjempe god. Og det finnes sikkert mange måter å lage den på, her er min favoritt
Kjøttpudding som får bein å gå på, hos oss!

Kjøttpudding som får bein å gå på, hos oss!

"Hjemmelaget" kjøttpudding, godt som pålegg eller middag.  . Du trenger til 2 store kjøttpuddinger. 2,5-3kg medisterfarse (lager ikke den selv for Gilde sin er god), 1 stor løk eller 2 små, 1-2 rød paprika
Kanelsnurrkake med Vaniljekrem

Kanelsnurrkake med Vaniljekrem

Denne passer perfekt til Søndags kaffen , en deilig kanelsnurrkake med vaniljekrem. Du trenger. 500 g Hvetemel
Eplekake med vaniljekrem

Eplekake med vaniljekrem

I dag har bloggen min passert helt utrolige 1 million visninger. Vanvittig gøy at så mange følger meg om dagen
Trippel sjokolade ostekake

Trippel sjokolade ostekake

Ostekake er bare noe av det beste jeg får, og i det siste har jeg hatt dilla på sen typen som er stekt
Rosekake

Rosekake

Jeg har fått spørsmål om jeg kan vise bakeutstyret mitt, så når jeg kommer hjem fra London, skal jeg lage et innlegg der jeg viser baketingene mine
Sjokolade rosekake

Sjokolade rosekake

Denne sjokolade rosekaken bakte jeg til klassen min. Sjokolade rosekaken er en nydelig sjokoladekake fylt med sjokoladekrem
Lefseruller med seranoskinke og avocadokrem

Lefseruller med seranoskinke og avocadokrem

 Slike lefseruller er alltid populære enten det er på tapasbordet eller på koldtbordet, de smaker nydelig til en velkomstdrink ellr en cocktail og det er det fatet på tapasbordet som først blir tomt

Pannekake med bacon i langpanne (sabla enkelt og godt)

Det er nemlig mye færre matretter enn man skulle tro (og håpet) som faller i smak hos mine bollefrø. 150-200 g skivet bacon delt i to, jeg hadde Stjernebacon (mer hvis du er som barna mine). 150-200 g skivet bacon delt i to, jeg hadde Stjernebacon (mer hvis du er som barna mine)
Mors kjøttkaker

Mors kjøttkaker

Denne oppskriften har jeg fått av min mor, og den lager jeg til mine barn. Kjøttkaker er en god og tradisjonsrik rett, men den tar litt tid å lage
Kjøttkaker i brun saus med makaronistuing

Kjøttkaker i brun saus med makaronistuing

minefavoritter. Kjøttkaker med makaronistuing -det er godt det. Alle husker mors eller bestemors kjøttkaker, du får jo kjøpt ferdig stekte også, men de man lager
Ost- og skinkegrateng

Ost- og skinkegrateng

Mine tilpasninger. Mandagens middag var ost- og skinkegrateng etter en Grete Roede-oppskrift. Jeg klarer veldig sjelden å følge en oppskrift til punkt og prikke, må liksom tilføre min egen vri
MIDDAGSTIPS

MIDDAGSTIPS

Ja, i dag slår jeg til med et middagstips. Jeg blir selv glad for å komme over tips og oppskrifter på enkle -men gode middagsretter
Pizzaboller

Pizzaboller

Disse pizzabollene er fantastisk gode og smakfulle. De er fylt med kjøttdeig og tomatsaus og stekt med ost på toppen
Eplekake med vaniljekrem

Eplekake med vaniljekrem

I går var det korøvelse, og min tur til å ha med «noe å bite i». Jeg har tidligere laget eplekake, med stort hell