Fjærkre

  • 5 Oppskrifter

Helstekt kalkun med tranebærsaus

Magnus Tvedt-Øresland fra Opplysningskontoret for egg og kjøtt lager. tradisjonell Thanksgivingmiddag. Skjær av skorpen på brødet og skjær resten i terninger
Helstekt kalkun

Helstekt kalkun

HELSTEKT KALKUN. Beregn 1/2 kg til hver person. Denne jeg har stekt idag er på litt under 6 kg. Beregn steketid 1/2 t
Pekingand – enkelt, når du har tid

Pekingand – enkelt, når du har tid

 . Pudre med salt og five spice-krydder. Tenk at det går and å få så mye kos ut av «så lite» … Jaja. Lite og lite, fru Blom
Sprøstekt and med wokede grønnsaker og nudler

Sprøstekt and med wokede grønnsaker og nudler

Sprøstekt and er en av de beste asiatiske rettene jeg vet om. Det er kjempe enkelt å lage og kjøttet smaker så nydelig at jeg synes det er greit med enkelt tilbehør av raskt wokede grønnsaker i sesamolje og soyasaus