Vietnamesisk - Lagrede oppskrifter - storetessa

VIETNAMESISK VIS

Til lunsj laget jeg en vietnamesisk biff salat. SALAD PÅ VIETNAMESISK VIS - Lag en salat. - Lag en vietnamesisk dressingJeg blandet sammen soya saus, limesaft, finhakket chili, hvitløk og ingefær, litt sukrin og koriander

Discipline Your Dedication

Nouc Nam - Vietnamesisk dippsaus

Nouc Nam er god som dipp til vårruller og scampi. 1 sps Nam Plah - Asistisk fiskesaus. 6 sps Vann. 2 sps Demerarasukker

Solokokk. Mat for meg, mat for alle

Chà giò & nuoc mam cham - vietnamesiske vårruller (glutenfrie) med dip-saus

Helst vietnamesiske framfor kinesiske. Servér med salatblader, litt thai eller vietnamesisk basilikum og nuoc cham (dipsaus)

Matlykke

Vietnamesisk nudelsuppe

Dette er ikke den samme som dere så på TV i går kveld, men den er i likhet med gårsdagens Masterchef-rett vietnamesisk, og den er utrolig god

Annikens Kitchen

Kylling med sitrongress og chili

Mer vietnamesisk. Denne gangen kylling med sitrongress og chili. Velsmakende, rask og ganske heit. Legg kyllingen til marinering kvelden i forveien eller om morgenen før du drar på jobb, så går det lynraskt når du kommer sulten hjem fra jobb

Matlykke

Vietnamesisk biff med chayote, vårløk og chili

Her kommer mer vietnamesisk i form av den rare men deilige chayote i kombinasjon med biff, vårløk og chili

Matlykke