Middagsretter

3 dl melk ½ pk gjær 1 ts sukker ½ ts salt 3 ss olje 200 g sammalt hvete, fin 250 g hvetemel

Dette er den tredje og siste oppskriften jeg bidro med i Coop Extra sin artikkel når de ønsket middagsoppskrifter med kokt brokkoli som tilbehør - denne gangen en kjøttmiddag

Enkle og lettlagede middagsretter har en tiltrekningskraft på meg, tror jeg. Enkelte dager er det et pes å lage middag, selv for en matblogger

OBS. Innlegget inneholder produktplassering. Nå er Slowcooker 2. 0 her – matlaging i én kasserolle. - og jeg har fått tilsendt CROCK-POT CSC027X, på 6 liter (beregnet på mat til 7-8 porsjoner, men det kommer jo an på hva du lager i den) fra Acreto AB / CROCK-POT, som distribuerer produktet i Sverige og Norge

Pisk eggehvitene helt stive og bland inn malte mandler og sukker. Stek tre like store bunner - avlange, runde eller hjerteformede

1. Kutt baconet i små biter. Finhakk løk og hvitløk. Skjær gulrøtter og selleri i små terninger. 2. Varm en god klunk olivenolje i en stor stekepanne

SKREI - er en av de beste fisketypene vi har i Norge. Kjøttet er hvitt og delikat, har en fin fasthet, og ikke minst – en fantastisk smak