Jeg klager ikke over noen av delene, for dette brødet er verdt lage, men det er ikke til å komme unna at det føles unektelig noe underlig å stå opp kl 0600 for å fikse frokosten kl 1000. Oppskriften på verdens enkleste brød, for morgenfugler, er som føgler10 dl ( 500 g) mel. 3 ts ( 15 g) salt1/4 ts tørgjær, eller en ært frisk5 dl vann1 stk ildfast/jerngryte med godt lokk Bland ingrediensene raskt sammen, pass på at det ikke er noen tørre klumper i røra. Ha en fortrefelig frokost 0600 for å fikse frokosten kl 1000. 10 dl. 15 g. 1/4 ts. 1 stk
Kneippbrødet er oppkalt etter den tyske presten og legen Sebastian Kneipp (1821-1897). Baker Hansen i Oslo bakte Norges første kneippbrød i 1895, og siden den gang har brødet blitt et av de mest solgte her til lands. 1 pk gjær. 1. Legg dem i smurte 1 ½-litersformer. 1 pk gjær
1 kg grov melblanding, eller sammalt hvete grov1 pk tørrgjærlitt salt9 dl lunkent vann4 ss olje. Sett brødene rett inn i kald ovn på nederste rille, sett ovnen på 100 grader og timeren (eller alarmen på mobilen) på 35 minutter. 1 kg g. 1 pk tørrgjær
2016 kl. 11. 13 i. 1 ts. Topp med ost og stek i ovnen på 200-220 grader i ca 10-15 min. 2016 kl. 11. 13 i. 2016 kl. 11. 13 i Middagsmat. 2016 kl. 11. 13 i Middagsmat
3 dl mel (halvt om halvt med sammalt hvete og hvetemel)1 dl vann1 ts gjær1 ss olje Fyll. Etterhvert som deigen hever seg kan du sette opp varmen til 180 grader og la bunnen steke i noen minutter. 1 dl vann. 1 ts gjær. 1 ss olje
Disse bunnene, 10 i tallet, blir tynne og sprø og tiner raskt når du tar dem opp fra fryseren. Her er oppskrift til 10 pizzabunner. 1 kg hvetemel. 1 pose (50 g) tørrgjær. 1 ts salt. ¤ Dekk bollen med et klede og la deigen stå slik å heve 1 time. ¤ Del deigen (du skal ikke kna den) i 10 omtrentlig like store deler. ¤ Form boller av de 10 deigemnene og legg dem på stekeplaten. ¤ Sett stekeplata inn i kald ovn og la den stå i 1 time. 1 kg hvetemel. 1 pose. 1 ts salt
Minstemann måtte på jobb (ekstrajobb etter skolen), eldstemann jobbet overtid, og når han kom hjem bar det rett i seng med paracet og nesespray, mens ektemann kom med fly fra Førde i 18-tiden. 10 min. La etterheve i 15 minutter. I min ovn, ble de stekt midt i på 250 grader i 12 minutter
Oppskrifta er fra Norsk Ukeblad i 1995 og for meg like aktuell. 150 g smør smeltes. 6 dl melk 150 g farin. 1 ts kardemomme. 1 kg hvetenel. 100 g gjær. Jeg lager dobbel porsjon, men bruker 3 pk tørrgjær i stedet for fersk, og steker disse i varmluftsovn på 200° i 15 minutter. Synnøve 150 g smør smeltes. 6 dl melk 150 g farin. 1 ts kardemomme. 1 kg hvetenel. 100 g gjær
Ca 15 store boller. Ca 1,2 kg mjøl. 1 egg til pensling. Del deigen i ca 15 deler, og trill til runde boller. Pensle bollane med sammenvispa egg og steik dei midt i omnen ved 200-220 grader i 10-15 min. Ca 15 store boller. Ca 1,2 kg mjøl. 1 egg til pensling
1 60 g meierismør. 11 dl sukker. 111 dl hvetemel (ca. Ta på vaniljekrem og stek på 180 grader I ca 20 -25 min. 1 60 g meierismør. 11 dl sukker. 111 dl hvetemel
10. 2015kl. 16 i. 5 dl melk 125g smør 1,5 dl sukker 200g rosiner 50g gjær 2 egg ca 800g mel. la så deigen heve i 1 time. D 10. 2015kl. 16 i frokost/lunsj/kvelds
Oktober 2015 September 2015 August 2015 Juli 2015 Juni 2015 September 2014 Juni 2014 April 2014 Mars 2014 Februar 2014 Januar 2014 Desember 2013 November 2013 September 2013 August 2013 Juni 2013 Mai 2013 April 2013 Mars 2013 Desember 2012 August 2012 Juli 2012 Juni 2012 Mai 2012 April 2012 Mars 2012 Februar 2012 Januar 2012 Mai 2011. 01. 10. 2015, 12. 1 dl. 10 min. eller kna for hånd i 15. 1 time. 30 min i forvarmet ovn 180* , varmluft. 15 min. La brødet hvile 1 time før du skjærer en real blings og tar en smaksprøve. 01. 10. 2015, 12. 01. 10. 2015 kl. 13. 01. 10. 2015 kl. 13. 2016 kl. 10. 18. 2016 kl. 14. 1 dl olivenolje
100 gr stangselleri i tynne skiver. 1-2 grønne epler med skall i små biter. 1 ss majones. 100 gr stangselleri i tynne skiver. 1-2 grønne epler med skall. 1 ss majones
1 pk gjær. 1 liter vann. Husker du 900 g mel, 300 g korn/frø og 1 liter vann, så slipper du å finne frem oppskriften hver gang. 100 g havregryn. 1 pk gjær. 1 liter lunket vann. 100 g havregryn. 1 pk gjær. 1 liter lunket vann. 1 pk gjær. 1 liter vann. 100 g havregryn. 1 pk gjær. 1 liter lunket vann. 100 g havregryn. 1 pk gjær. 1 liter lunket vann
2015 kl. 14. 1 kg hvetemel (for grovere brød kan inntil 400 gram erstattes med ett grovere mel). Sett opp tempoet og elt videre i 10-20 minutter til deigen får lange fine tråder når du strekker i den, eller du kan dra den ut til den blir gjennomsiktig. 2015 kl. 14. 2015 kl. 14. 2015 kl. 14
desember 10, 20152 kommentarer. 100 g lys sirup. Karamellene er ferdig når de er på 120 grader (om du ønsker harde karameller kan du koke til litt over 120 grader). 10-15 minutter. Innhold per 100 gram. 399 kcal, 1 gram proteiner, 47 gram karbohydrater, 23 gram fett. 100 g lys sirup
