Middager

Middager

  • 6 Oppskrifter
Tyrkisk ezme salat med hummus

Tyrkisk ezme salat med hummus

Hummus er en sunn og smakfull dipp av kikerter som er ekstra god til stekt kjøtt. Den er både enkel og rask å lage
Viltgryte som varmer

Viltgryte som varmer

Viltkjøttet har kommet i butikkene og tiden er inne for viltgryte. Denne viltoppskriften er nyyyydelig
Pulled pork med braisert grønnkål

Pulled pork med braisert grønnkål

Serverte også med cherrytomater og agurk i olivenolje med pepper. Og en klatt ghee på kålen. Nomnom. Ah, grønnkål
Kylling Tandooriform

Kylling Tandooriform

Denne retten ble egentlig formet etter "man tager hva man haver"-prinsippet. Jeg ville ha noe med ost, noe med indiske krydder, uten at det skulle ta altfor lang tid(jeg var sulten
Greske lammekjøttboller med tomatsaus og ris.

Greske lammekjøttboller med tomatsaus og ris.

Denne eksotiske retten med spennende smaker fikk jeg servert av min venninne Hege på Oppdal. Smakte fortreffelig, og hun har vært så vennlig å dele oppskriften med meg