Middag

Middag

  • 200 Oppskrifter
Kung Pao Chicken (Kinesisk)

Kung Pao Chicken (Kinesisk)

Marinade Ca 1/2 (++) kg kyllingbryst i biter1 eggehvite1ss maisenamellitt hvit pepperlitt lys soyasausGrønnsaker1 stor løk - del i store biter2 grønne paprika3 store oppkutta vårløk3 stilker stangselleri i biter1 boks vannkastanjerSaus2 ss lys soyasaus2 ss mørk soyasaus2 ss sherry (kan sløyfes)2 ss riseddik2 ss sukker2 ss sesamolje3 ss hoisinsaus3 ss østerssaus1,2 dl usaltede peanøtter has i mot slutten av stekingDu trenger også mellom 4- 8 tørkede chili
Bakte poteter med cheddarost, bacon og vårløk

Bakte poteter med cheddarost, bacon og vårløk

Det er morgen, det er sommer, det er fri. Jeg ligger i sengen og lytter til lyder av ferie. Kaffetrakteren som sto først opp, vinden som hvisker til trærne utenfor, sjøen som fortsatt ligger stille og sover, gjengen med gutter som koser seg i stua og datteren min som lekes med av en ivrig kusine
Bakte grønnsaker

Bakte grønnsaker

Nå er tiden her til å servere noe fargerikt og godt som tilbehør til middagen, Alle rotgrønnsaker kan bakes på denne måten, grønnsakene blir sødmefylte og fantastisk gode
Sunt og digg med søtpotet

Sunt og digg med søtpotet

Hei. Jeg hadde egentlig tenkt til å dele en fresh og tropisk glede-seg-over-sola-smoothie til dere, men innser at en sunn og digg kose-seg-inne-grateng passer litt bedre på en dag som denne
NACHOS DU IKKE VIL GÅ GLIPP AV!

NACHOS DU IKKE VIL GÅ GLIPP AV!

Ta gjerne turen innom matbloggen min Marias Salt & Søtt hvis du trenger inspirasjon til hverdagsmiddagen, matpakken eller kakebasaren
Har du prøvd denne sausen til biff?

Har du prøvd denne sausen til biff?

Chimichurri er nemlig fast inventar på middagsbordet i mange argentinske hjem og er en sentral del av det argentinske kjøkken
fylt søtpotet med karbonadedeig og chili

fylt søtpotet med karbonadedeig og chili

I går lagde jeg noe skikkelig godt til middag som jeg faktisk ikke har laget før - fylt søtpotet. I går lagde jeg noe skikkelig godt til middag som jeg faktisk ikke har laget før
Bulgogi, en nydelig koreansk biffrett

Bulgogi, en nydelig koreansk biffrett

Bulgogi, en nydelig koreansk biffrett. I følge engelsk versjon av Wikipedia, (som jo alltid har rett. ), stammer den egentlig fra Nord Korea
En sunnere vri

En sunnere vri

Det trenger ikke å være de store endringene for å gjøre middagen bittelitt sunnere. Hei. I dag har jeg en veldig god lasagne til dere
Gresk Ziti

Gresk Ziti

Sett hele greien i fryseren før du har stekt den, så har du en rask og super middag til en annen dag
Kebab med lammekjøtt

Kebab med lammekjøtt

#Hjemmelaget #kebab #Kebabkrydder #garammasala #godt #sundt #lammeskav #lammekjøtt #Middag #middagtips #morsmiddag #matblogg #blogg #bloggtopp #ungdom #mat # mat #for #unge #eller #de #som #ønsker #å #være #ung #glutenfi #glutenfritt #melkefritt #laktosefritt
Biffsandwich med karamellisert løk

Biffsandwich med karamellisert løk

Det lite som er så godt som en skikkelig biff i ny og ne, men noen ganger kan en solid biffmiddag bli omfattende å lage i stand
Pølsegryte med fløte og tomatpure

Pølsegryte med fløte og tomatpure

Rensk og kutt opp løken i smått, og surr den noen minutter i en gryte i litt olje. Ha i pølse oppskåret i biter når løken begynner å bli blank og myk
Oksekasserolle med øl

Oksekasserolle med øl

Ingredienser 750 g oksestek 2 ss olje 2 stk løk i båter 4 stk gulrøtter i skiver 2 stk hvitløk, knust 5 dl mørkt øl 1 stk kjøttbuljongterning 2 ts vineddik 2 ts brunt sukker 1 ts revet muskatnøtt 1 stk hel stjerneanis 1 ts salt 0
Biffgryte med dumplings

Biffgryte med dumplings

Nok en alt i en gryterett, denne tar litt tid å lage men den lager seg stort sett selv så lite arbeid og verdt tiden
Fyldig brokkolisuppe

Fyldig brokkolisuppe

Del brokkolien i buketter. Skrell stilken og skjær den i små biter. Skjær purre og hvitløk i tynne skiver