Langstekt elgstek med skogssopp Elg er kanskje det reneste og noe av det magreste kjøttet vi kan spise. Elgen beiter i skog og mark, langt unna forurensede områder LANDMAT
Langtidskokt elgstek med godt tilbehør! Hei igjen og god påske til alle dere leserne der ute i verden. påsken er en tid hvor man som oftest koser seg med litt ekstra god mat og drikke kokkelaerlingen -
Røkt elgstek Elg/Viltkjøtt blir veldig godt når man varmrøyker det. Av erfaring vet jeg at det blir supergodt hvis det i tillegg blir stekt på lav temperatur i grillen/røykeren Redneck BBQ
Langtidsstekt entrecôte av elg med rødvinssaus Skjær forsiktig vekk eventuelle store sener med en skarp kniv. Gni kjøttet inn med salt, pepper og einebær NRK
Elg stroganoff med potetstappe Gryterett med elgkjøtt - nok til 2 eller til 1 i to dager. 400 gram elgkjøtt (grytekjøtt, biffkjøtt) i strimler Ikke bare fugl og fisk - en matblogg
Elgbiff med bacon til 4 personer. 700 g elgbiff. bacon. pepper & salt. Skjær stykker av indre eller ytrefileten i omtrent samme tykkelse som baconstrimlen Mat og vinnett
Elg indrefilet med viltsaus Elg indrefilet med viltsaus. av Hjemmekokklauget den 18. november 2012 i Hovedrett, Nyheter, Sauser. Heisann Hjemmekokklauget
