Eltefritt grytebrød med spelt og frøGrytebrødet er godt og holder seg lenge. Jeg setter gjerne deigen rett før jeg drar på jobb om morgenen, så baker jeg ut brødet ved middagstid Smedstua
Eltefritt langtidshevet brød uten gryte Etter at jeg i Hele Norge Baker røyk ut i episoden som omhandlet brød, har jeg hatt et anstrengt forhold til brødBakeprosjektet
Eltefritt olivenbrød i gryte på økologisk spelt Selv om mange ser ut til å mene at brød er roten til alt ondt, har jeg ikke tenkt å gi meg med brødbakingraus mat
Grytebrød med spelt 600 g hvetemel. 250 g spelt. 7 dl vann. 4 ts salt. 0,75 ts gjær. Rør alt sammen til en løs deig. La stå under plast eller håndkle på kjøkkenbenken i Valkyriens matverden
Valkyriens matverden
