Høstens lammeskank Det er høst og lammesesongen er endelig i gang. I går ble det lammeskank med ny smaker. Alltid gøy å prøve nye smakstilsetninger, og sannelig fikk jeg ikke prøvd ut trykokeren også Matforelskelse
Lammeskank/-knoke med grønnsaker og rødvinssaus Tid. ca 2 timerAntall. 2 pers. Ingredienser lam. . 2 lammeskanker/-knoker. Salt og pepper. 1 ss olje. 1 ss smør. 1,5 dl eplejuice Borte fantastisk...hjemme best!
