Mine Favoritter

Mine Favoritter

Mine Favoritter
Kylling satay med peanøttsaus

Kylling satay med peanøttsaus

Dette er en rett som jeg sist spiste på 17. mai i år faktisk, og som passer seg veldig bra når det nærmer seg sommer og grillvær
Fritt etter Inger Annes tunfisksalat

Fritt etter Inger Annes tunfisksalat

Tunfisksalat er et kinderegg. lett å lage, sunt og smaker godt. Ingredienser. 2 boks tunfisk (i vann eller olje)
Vårruller - hjemmelaget

Vårruller - hjemmelaget

I sist uke ble jeg invitert til Live på vårrull-laging. Det var faktisk veldig enkelt å lage de, og de ble veldig gode

Hjemmelagede energi-barer!

Her er en flott oppskrift på sunne energibarer. 8 barer i en oppskrift. (Jeg bruker å lage x3, altså 24 barer, så fryser jeg ned en del også) 
Kyllinggryte med fløte og karri

Kyllinggryte med fløte og karri

Dette er ei gryte vi har spist mye av de siste årene. Vi spiste dette første gang som raclette hos svigerbroren min, og har siden laget i litt større kvanta selv=)
Lettvint kylling i form

Lettvint kylling i form

Vi er veldig glad i kylling, og lager mye kyllingmiddager her hjemme. Dette er bare ei "slumpegryte" men god er den åkkesom
Hjemmelagede vårruller

Hjemmelagede vårruller

Det jeg hadde i mine denne gangen var. Noe mat bærer liksom alltid et slags eksotisk preg over seg. Mat man kanskje spiser ute, eller er så heldig å få servert fra venner og bekjente
Tunfisksalat på frokostbordet

Tunfisksalat på frokostbordet

Hei alle sammen. Håper dere alle har hatt en fin helg. Det har vi her i familien. I går var vi i bursdag og spiste pølser til middag der, så har ikke laget noe særlig mat i helgen, med unntak av pepperkaker og tunfisksalat
Familiens Biff Stroganoff

Familiens Biff Stroganoff

Stroganoff er en god gryterett å varme seg på i kalde vintermåneder. Akkurat denne versjonen her har vært en suveren gjenganger i våre familieselskaper
Hjemmelaget Biff Stroganoff

Hjemmelaget Biff Stroganoff

Hjemmelaget Biff Stroganoff er bare snadder. Ikke kjøp og bruk halvfabrikat når det er så enkelt å lage det fra bunnen av selv

Oppskrift på vårruller

(mine var litt små, og jeg elsker gulrøtter så jeg tok 10). 5-10 gulrøtter (mine var litt små, og jeg elsker gulrøtter så jeg tok 10)
Hjemmelaget pesto...

Hjemmelaget pesto...

Pannekaker med cottage cheese. Loong time no see.   Grunnet noe problemer med opplasting av bilder og eksamenslesing er det dessverre en stund siden forrige innlegg
Frappuccino karamell iskaffe

Frappuccino karamell iskaffe

Tidligere har jeg lagt ut en oppskrift på Frappuccino sjokolade iskaffe. Jeg fikk spørmål om jeg også kunne legge ut en oppskrift på karamell iskaffe og det kan jeg selvfølgelig
Pizzaboller

Pizzaboller

Disse pizzabollene er fantastisk gode og smakfulle. De er fylt med kjøttdeig og tomatsaus og stekt med ost på toppen
Frappuccino iskaffe

Frappuccino iskaffe

Jeg fikk spørsmål om jeg kunne legge ut en enkel oppskrift på iskaffe. Venninnen min, Lise elsker iskaffe, så jeg spurte henne om hun hadde en god oppskrift
Soya- og honningmarinerte kyllingspyd

Soya- og honningmarinerte kyllingspyd

Til to personer. Soya- og honningmarinade. 1 ss flytende honning1 ss soyasaus1 ss sesamolje1 ss ristede sesamfrø1 ts shriracha chilisaussaften fra 1 sitronbåtsalt og kvernet pepper2 store kyllingfileterDel begge kyllingfiletene i fire like lange strimler
Verdens beste gulrotkake

Verdens beste gulrotkake

Kollegaene mine blir litt ekstra glade når de får kake, og jeg kan kose meg på kjøkkenet mitt - vinn vinn
Pølsegrateng med fullkornsmakaroni

Pølsegrateng med fullkornsmakaroni

Pølser er noe vi spiser ekstremt sjelden, spesielt vanlige grillpølser o. l. - vi foretrekker heller mer krydrede varianter
Fine hamburgerbrød

Fine hamburgerbrød

Jeg har bakt mine egne hamburgerbrød for første gang, og det er jo så mye bedre enn kjøpte. Denne oppskriften er fra Bent Stiansen og gir 12 flotte, store hamburgerbrød
Grove scones

Grove scones

I dag skal jeg vise dere en oppskrift på grove scones. Scones er veldig lett å lage og trenger ikke å heve