SurdeigSurdeig er en blanding av mel og vann som har stått i noen dager, inntil de naturlige gjærsopp og melkesyrebakterier dannes Annes blogg
Vil surdeigen min overleve? (Mating av surdeig!) I dag har jeg prøvd å vekke surdeigen min til live igjen, etter en lengre sommerferie. Før har det overrasket meg hvor mye surdeigen faktisk tåler Maria Uldahl