Del soppen i skiver og stek den raskt, del opp grønnsaker, og la det få surre på stekepannen til det blir mykt og begynner å bli litt brun, hell grønnsakene og soppen i en liten ildfast form
Til dessert har jeg latt meg inspirere av en dame som har mangt godt på menyen, nemlig Nigella Lawson, og har laget hennes lune bjørnebær med et karamelisert lokk