Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 210 Oppskrifter
Mine Favoritter
Pasta med ruccola, tomater og parmesan

Pasta med ruccola, tomater og parmesan

Jeg elsker pasta - den kan varieres i det uendelige og passer derfor både til hverdag og til fest. Denne oppskriften på pasta med ruccola, tomater og parmesan fant jeg inne på Trines matblogg
Hvitvinsdampede blåskjell

Hvitvinsdampede blåskjell

Dampede blåskjell er en luksus som er rimelig, sinnssykt godt, vanvittig enkelt, og utrolig kjapt. Burde egentlig spise oftere
Kremet pastasalat

Kremet pastasalat

Pasta, kylling, bacon og grønnsaker i skjønn forening i en herlig salat. Ingredienser. Slik gjør du. 1 boks lettrømme
Viltgryte som varmer

Viltgryte som varmer

Viltkjøttet har kommet i butikkene og tiden er inne for viltgryte. Denne viltoppskriften er nyyyydelig
Viltgryte med elg

Viltgryte med elg

En deilig gryte med saftig elgkjøtt, smaksrike grønnsaker og en magisk saus som binder det hele sammen
Viltgryte med hjemmelaget potetmos.

Viltgryte med hjemmelaget potetmos.

En himmelsk smakfull middag som viltgryte slår aldri feil. Viltsmaken og god hjemmelaget potetmos med godt tilbehør, ja da er middagen komplett
Finnbiff med hjemmelaget potetmos

Finnbiff med hjemmelaget potetmos

Først litt om reinskav. Når en skjærer frossent reinkjøtt opp i tynne skiver, sier man at man skaver reinkjøtt
Lavkarbo finnbiff

Lavkarbo finnbiff

En stor gryte med finnbiff.  Finnbiff til 8 personer. 1 kg frossen finnbiff/reinskav2 store bokser med champinjong6 dl/2 bokser Creme fraiche20 einebær4 ss tyttebær50 g godt smør3 ts salt/ 1 ts pepper(smak til)Siden denne finnbiffen ikke inneholder brunost,tilsatte jeg 4 ss oksefond og 1 ss agavesirup
Finnbiff

Finnbiff

Denne finnbiffgryta er perfekt søndagsmat når du ikke vil bruke hele dagen på å lage mat, eller til hverdags dersom du vil unne deg noe ekstra godt
Pasta med strimlet svin og spinat

Pasta med strimlet svin og spinat

På 14 minutter. Hvorfor 14 minutter. Fordi det er den tiden pastaen brukte på å koke opp og bli ferdig. Så derfor, satte på pastaen først
Lavkarbo lasagne med squash

Lavkarbo lasagne med squash

Denne er kjempegod=)) Her er bildet før den er satt i ovnen. Ingredienser ca 3-4 pors. 1 squash. 400g kjøttdeig
Lavkarbo diett – dag LIII

Lavkarbo diett – dag LIII

Heisann, da er jeg endelig ajour igjen. Håper dere har hatt en fin uke så llangt, jeg har gått meg en lang tur og vært hjemme å slappet av etter det
Vinterens grønnsaksgrateng

Vinterens grønnsaksgrateng

Forvarm stekeovnen til 225 °C. Rens og skjær rotgrønnsakene og løken i tynne skiver. Legg fenikkel i bunnen av formen, deretter løk, stilkselleri, gulrøtter
Grønnsaksgrateng med skinke

Grønnsaksgrateng med skinke

En perfekt sjanse til å få tømt grønnsaksskuffen. ). Bruk det du vil av grønnsaker, hell over sausen og topp med ost
Scampi i Chilli og Hvitløksolje

Scampi i Chilli og Hvitløksolje

Scampi i hvitløks- og chilliolje kan brukes som fredags-snacks eller som et element i en tapasmiddag
Scampi pasta med asparges

Scampi pasta med asparges

Mariner scampi i minst 30 min. Kok pasta som anvist på pakning. Stek rødløk og asparges. Stek scampi i ca 5 min i pannen og deretter tilsett fløten og la det koke opp