1 rød paprika 1 løk Vårløk Creme fraiche 1 dl konsentrat av oksekraft + 5 dl vann Salt & 4 ss pepperSukkerkulørKutt grønnsakene og fres de i en gryte med olje, salt og mye pepper
Da vi nylig var på ferie i Spania, lagde vi mye god mat. Blant annet lammekoteletter. Og de smaker jo godt her hjemme og, og er fremdeles å få tak i i kjøttdisken
Nå har jeg hørt så mange venninner som har snakket om hvor gode disse kanelsnurrene er, og jeg har også et par kollegaer som har bakt disse til forskjellige jentekvelder, så da måtte jeg prøve
I dag har vi bakt skikkelig grovt brød, med Fibra fullkornshvetemel og hele hvetekorn. Vi fulgte oppskriften som står på baksiden av melposen, men gjorde noen små justeringer
Noe så godt og enkelt som denne gryten her må jeg i hvetfall lete lenge etter, et solid og kanskje litt gammeldags måltid uten noen fiksfakserier, den beste gryte jeg har fått, ever, sa den mannlige delen av husholdningen
Når jeg hører om kneipbrød tenker jeg at det er et kjipt og billig brød som ikke er særlig sunt. Dette brødet er derimot like sunt som annet grovbrød og ville fått fire skraverte ruter på grovhetsskalaen
