Hjortestek (Sogn og Fjordane) Hjort er vanlig vilt på hele Vestlandet, og variasjonene i tilvirkningen av hjortekjøtt er store. Det var rikelig med tilgang på hjortekjøtt mange steder Varden.no
Potetlefser. Myke, saftige potetlefser.... Så utrolig godt. Og at jeg ikke har laget dette før forstår jeg ikke. Denne oppskriften var enkel og lett håndterbar kjerstisandnes - Min matgale verden!