middag

middag

  • 15 Oppskrifter
Pappas sorte gryte

Pappas sorte gryte

Pappas sorte gryteJeg har tidligere snakket varmt om min fars matlaging. I helgen var vi i hjemme på Randaberg i forbindelse med min kones 25 års dag
Indisk biff gryte

Indisk biff gryte

Gryta skal koke i en drøy time, så dette er perfekt middag å lage idag som det er søndag. I indisk mat skal det ofte være svært mange ingredienser, så ofte synes jeg det er like greit å spise dette ute på restaurant
Indisk-insperert gryta med ris

Indisk-insperert gryta med ris

800 gram ox eller lammekjött2 lök4 vitlöksfedd3 ss finhackad ingefära1 röd chili finhackad2 burkar hermetiska tomater2 ss garam masala eller i burk toros tikka masala sås2 tsk mald koriander eller helst fersk3 ts spiskummin maldsalt5 dl vannKlick turkisk yoghurt på toppenServeras med ris och fersk korianderNambröd er en deilig extra tillbehör man kan ha tillStek kjöttet i en stekpanna
Asiatisk kyllingsuppe med quinoa

Asiatisk kyllingsuppe med quinoa

Posted by Torill Anita. Tweet. Mange har nok smakt suppen Tom Kha Gai på ferie i Thailand eller på asiatiske restauranter rundt omkring
Vårruller

Vårruller

Vårruller. 24. 02. 2017 kl. 16. 06 i. Matretter. Ingen kommentarer. God fredag. Lyst på noe godt i helgen. Da er hjemmelagde vårruller virkelig verdt å prøve
Bakte poteter med cheddarost, bacon og vårløk

Bakte poteter med cheddarost, bacon og vårløk

Det er morgen, det er sommer, det er fri. Jeg ligger i sengen og lytter til lyder av ferie. Kaffetrakteren som sto først opp, vinden som hvisker til trærne utenfor, sjøen som fortsatt ligger stille og sover, gjengen med gutter som koser seg i stua og datteren min som lekes med av en ivrig kusine
Oksegryte med øl

Oksegryte med øl

Denne gryten har en litt annerledes smak enn det som er vanlig når man lager en oksegryte. Selv var jeg litt skeptisk til kombinasjonen med øl, stjerneanis og muskat, men det var helt ubegrunnet, gryten smaker helt fantastisk
Pasta med kantarell og chevre

Pasta med kantarell og chevre

Pasta med kantarell og chevre. 09. 08. 2016 kl. 44 i. Middan. 2 kommentarer. Endelig har jeg fått tak i skogens gull