Verdens beste risboller... sånn helt objektivt sett altså. Jeg har smakt mange forskjellige oppskrifter, og alle har sin favoritt Tonje Merethes lille verden
Kyllingklubber Sous Vide {Tu Vou’ Fa’ L’Americano} Spicy kyllingklubber er en amerikansk favoritt. Innimellom skulle også italienere ønske de var litt amerikanske – kanskje ikke minst når det er Super Bowl… Capomano
Roastbeef av Elg ( Sous Vide) Har laget noen kg roastbiff til til brødskiva opp igjennom tiden, med noe ugjevnt resultat. Men NÅÅ derimot Stian`s uautoriserte matblogg