Ha så i tomatene, tomatpuré og sukker. 1 stk lime. 1 ts salt. 1-2 cm kanelstang. (Eller 1/4 ts malt kardemomme). 1 stk stor løk, finhakket. 1 ts most hvitløk. 1 ts most ingefær. 1/2 ts malt gurkemeie. 1 ts malt spisskummen. 1 ts chilipulver (ønsker du den sterker, så er det bare å ha i masse chili. 1 boks hermetiske tomater (ca. 1 ss tomatpuré. 1/2 ts sukker. 1,5 dl kokende vann. 1/2 ts garam masala. 1/2 minutt før du tilsetter løken og lar det hele steke i ca. 1 minutt. 10 – 15 minutter). 15 minutter til sausen har tyknet og kjøttet er mørt. 1 stk lime. 1 ts salt. 1-2 cm kanelstang. (Eller 1/4 ts malt kardemomme). 1 stk stor løk, finhakket. 1 ts most hvitløk. 1 ts most ingefær. 1/2 ts malt gurkemeie. 1 ts malt spisskummen. 1 ts chilipulver (ønsker du den sterker, så er det bare å ha i masse chili. 1 boks hermetiske tomater (ca. 1 ss tomatpuré. 1/2 ts sukker. 1,5 dl kokende vann. 1/2 ts garam masala
