Bland 2-3 dl havregryn, 2 egg og 2 eggehviter, 2 store ss mager cottage cheese, et par spiseskjeer splenda, 1/4 ts muskattnøtt, 1/4 ts kardemomme, 1 ts kanel, 1 ts bakepulver og noen dråper vanileessens
Det er mange som mener at sukkerfrie og "sunnere" kaker ikkje smaker noe godt. Men det trenger ikkje å være tilfellet, denne eplekaka er saftig og god med god samvittighet
God fredag alle sammen. I dag er det på tide å poste ei oppskrift som eg veit mange har lyst på. Sarah Bernhard er visst ei veldig populær julekake, og eg har fått enormt mange forespørsler om å lage en sunnare variant
