Renskjær kyllingfiletene og krydre dem med det du ønsker. Start med å skjære søtpotetene i passe båter, legg dem på et bakepapirkledd stekebrett og ringle over olje
Grovhakk salaten og bland den med couscous, epler, løk og biter med fetaost. Stek kyllingfiletene i margarin i en panne ved middels sterk varme i 3-4 minutter på hver side