Tenkte jeg skulle legge ut oppskrift på den ostekaka jeg snakket om i ett tidligere innlegg. Snublet over den på nettet engang i tiden, og etter en del prøvelaging og regulering synes jeg at den har blitt veldig god
Pinnekjøtt er min julefavoritt. Det blir ikke jul før hele huset dufter av lammesidene som damper på kjøkkenet og venter på å bli spist, som årets beste måltid
Denne kaken er en av mammas mange spesialiteter, og også en av min søster Kirsti’s favoritt. Oppskriften har jeg fått av min mor, og kommer fra et gammelt ukeblad
150 g sukker150 g smør150 g hvetemel1 ts bakepulver5 eggeplommer4 ss melk1 pakke romkrem eller vaniljekrem5 eggehviter200 g sukkerskivede mandlerRør smør og sukker lett og luftig
Jeg er utrolig glad i å stå på kjøkkenet å stå å røre i grytene eller bakebollen, men nå kjenner jeg at det er godt å tenke på at jeg er straks i mål med årets julebakst