Økologisk kjøtt

  • 2 Oppskrifter

Kalvestek, langstekt i leirgryte

Resultatet er mørt, saftig og rosa kjøtt. Kok gjerne ut av stekepannen med litt vann og hell det oppi leirgryta sammen med kjøttet
Kalv Bogstek

Kalv Bogstek

Kalv er et utrolig godt kjøtt, og blir alltid mørt og godt. Det er bra å se at tilgjengeligheten av kalvekjøtt begynner å bli bedre i dagligvarebutikkene