Kinamat ūüć≤

Congee (Kinesisk Risgr√łt)

Congee (Kinesisk Risgr√łt)

1. Risen blandes med litt sesamolje i bollen til ris-kokeren. 2. Selleri stengene finkuttes og blandes sammen med risen, stivelse, ingefær, salt og pepper i bollen, buljong fylles opp til 1/2 merket
Fyldig pean√łttsaus (sataysaus)

Fyldig pean√łttsaus (sataysaus)

"Peanut sauce, satay sauce, bumbu kacang, sambal kacang, or pecel is a sauce widely used in the cuisines of Indonesia, Malaysia, Thailand, Vietnam, China and Africa
Kyllingspyd med pean√łttsaus

Kyllingspyd med pean√łttsaus

Denne utrolig smakfulle retten fikk jeg servert av venninna mi Karin f√łrste gangen. Den var s√• god at jeg bare m√•tte lage den selv
Koke ris 101

Koke ris 101

√Ö koke ris er ikke bare √• hive det i en kjele √• fylle p√• med vann. Noen sm√• kjappe triks vil gj√łre risen s√• mye mye bedre
Kylling wok

Kylling wok

2 Kylling wok Skrevet. 21. 07. 2018 Klokken. 17. 27 Kategori. Middager Kommentarer. 2. L√łrdagens middag ble Kyllingwok
KALKUNWOK MED WOKNUDLER

KALKUNWOK MED WOKNUDLER

Jeg har aldri laget wok på en enklere måte enn denne. Alt i samme stekepanne/kjele ved å tilsette den ene ingrediensen etter den andre
Stekt ris

Stekt ris

Denne retten m√• v√¶re en av de enkleste som finnes og blir til ut ifra hva du har i kj√łleskapet. Du kan ha i n√¶rmest hva som helst av gr√łnnsaker sammen med kj√łtt eller fisk
Thai stekt ris med ananas og cashewn√łtter

Thai stekt ris med ananas og cashewn√łtter

Stekt ris er ikke bare stekt ris. Det finnes s√• mange varianter av stekt ris i S√łr-√ėst Asia, med ulike gr√łnnsaker, krydder, sauser, type ris og kj√łtt og fisk
Vietnamesiske vårruller

Vietnamesiske vårruller

I sommer var jeg i Vietnam. Der meldte jeg meg på et utrolig morsomt matlagingskurs, hvor vi i fire timer lærte å lage vietnamesisk mat
Vårruller!

Vårruller!

Vårruller. 19. 01. 2013 kl. 18. 03 i. Blogg. 2 kommentarer. Oppskrift på Vårruller. Ikke min oppskrift, lærte av ei jeg kjenner, men kan jo dele med dere likevell
Mongolsk biff på 30 minutter

Mongolsk biff på 30 minutter

Posted on 19. mai 2016 by EinarNilsen in Endelig helg, Kjapp mat, Middag. Dersom du bor i Norge, kan du vel nesten ikke ha unng√•tt √• v√¶re borti en eller annen form for ¬ęmongolsk biff¬Ľ
Pad Thai med kylling

Pad Thai med kylling

En deilig frisk wok med masse smak. Akkurat passe mild til √• passe for hele familien. Nammis. Finnes det en bedre f√łlelse enn √• g√• l√łs p√• en tallerken rykende fersk Pad Thai
Kinesiskinspirert pepperbiff

Kinesiskinspirert pepperbiff

Idag er det biff på menyen, og den er litt inspirert av kinesiske smaker (eller vietnamesiske. ). Retten tar ikke mange minuttene å lage, så det passer veldig bra å lage en travel hverdag
Gong bao kylling

Gong bao kylling

Gong bao kylling eller kung pao kylling som det ofte kalles er en rett med opphav i det szechuanske kj√łkkenet
Gong Bao kylling

Gong Bao kylling

Denne retten fikk jeg servert hos ett vennepar for ett par helger siden. Og den bare MÅTTE jeg ha oppskriften på
Surs√łt saus

Surs√łt saus

Det er fortsatt stas med kinamat, for all del. Surs√łt saus. Av en eller annen grunn har alle byer og tettsteder med respekt for seg selv en kinarestaurant
Pekingsuppe

Pekingsuppe

Jeg bare elsker kinamat. Og pekingsuppe er et must når jeg er på restaurant. Har endelig funnet noen oppskrifter som duger, og har mikset litt slik at den har blitt så lik restaurant-suppa som mulig