En enkel oppskrift på bloggen idag. Formen hos bloggeren er litt laber, med vond hals og litt feber. Agurksalat er et "must" til kokt laks, men smaker også godt til stekt og panert fisk av forskjellig slag
6 porsj. Stekeovn 200 grader 25-30 min. (avhengig av tykkelsen på fileten). ca. 1 1/2 kg laksefiletto lag aluminiumsfolie1 purre i tynne ringer1 rød paprika i små biter (kan sløyfes)smørsaltpepper---1 1/2 agurk høvles med ostehøveleddiksukkervann---smør---poteter---1
Jeg har samlet og utviklet matoppskrifter i lang tid og får inspirasjon fra familien, reiser i inn- og utland, media, gjester og fra alle kokebøkene mine