Denne retten har mamma'n min laget i snart 30 år, og den slår fortsatt like godt an. Første gang jeg fikk den servert var jeg 8 år gammel, og hadde nettopp fått det for meg at jeg ikke likte tomat, med mindre den kom ut av en ketsjupflaske, så jeg fikk en kotelett tørket fri for tomat, og var veldig fornøyd med det
Coleslaw til 4 personer300 g sommerkål eller vanlig kål, strimles/rives1 stk gulrot, rives1 stk grønt syrlig eple, rives2 ss finhakkede sylteagurk, søt type0,5 dl majones0,5 dl crème fraîche1 ss sitronsaftsalt og pepper Coleslaw til 4 personer
Superenkel og digg pølsegrateng0 kommentarerPosted on 25. 11. 2018 kl. 17. 07. I løpet av uken som gikk lagde jeg pølsegrateng til middag og fikk skikkelig nostalgi-følelse
Viltkjøtt trenger ikke mye smakstilsetning. Det smaker godt med bare salt og pepper. Du kan bruke kvernet kjøtt av elg eller hjort til denne oppskrifta, men kjøttdeig av storfe går ikke
Biff Strogranoff gir meg egentlig sterke assosiasjoner til 90-tallet, Toro og skoleball i gymsalen på ungdomskolen, noe som i grunn er litt urettferdig ovenfor denne klassikeren fra Russland
