Mine Favoritter - Lagrede oppskrifter - andersen_siggerud

Kalvestek- smelter på tunga

. Med denne metoden kan selv den ferskeste husmor lykkes på kjøkkenet og imponere gjestene. ) . Du trenger

Morsinunge

Vitello tonnato

Varm stekeovnen til 150 °C. Krydre kjøttet med salt og pepper. Varm opp en panne, ha i olje og brun kalvekjøttet sammen med de uskrelte hvitløkfeddene

NRK

Rådyrfilet med karamellisert pære, kantareller, rødvinsaus, ovnsbakt gulrot, persillerot og amandinepoteter.

Dette er en av mine beste oppskrifter, det smakte virkelig godt. Spesielt karamellisert pære og oppskriften på rødvinsaus var en suksess

KulinariskFanatisme -

Hjortemedaljonger med mandelsmør

Skjær fileten i fire biter. Bind eventuelt en bomullshyssing rundt hver medaljong for å få dem høye. Knus einerbær og svart pepper og bland dette i fruktbrennevinet

Varden.no

Kalkunbryst med ovnsbakte grønnsaker og syrlig saus

Prior har mange gode produkter av både kylling og kalkun. Vi prøvde oss nylig på helstekt kalkunbryst, og det kan anbefales

Balsam for sjelen

Rocka fiskekaker med herlig tilbehør.

Vanlig hverdagsmat behøver ikke være kjedelig og det må jo dette være et bevis på. Hadde fiskekarbonader i fryseren som lå å ropte på å bli brukte og det ble de

matgladilavkarbo