Anita 62

Anita 62

  • 34 Oppskrifter
Kyllingpanne – Knallgod

Kyllingpanne – Knallgod

Dette er en av mine favoritter, kylling i langpanne, den smaker helt fantastisk. Jeg elsker dessuten mat hvor alt skal i en panne, deilige smaker som blander seg, ingen røring og styr over kasseroller, det er bare å sette i ovnen og vente på at den kommer ut klar til servering
Kyllingform med pasta ♫

Kyllingform med pasta ♫

I dag ble det sen middag. Min bedre halvdel måtte jobbe sent, opprigg av lyd & lys i Teatersalen i Brumunddal, til Prøysenforestilling ♫
Fisk i kokos og karri

Fisk i kokos og karri

Denne oppskriften er en av Mona Halvorsens favoritter fra hennes egen kokebok. Mona elsker ujålete mat, og bildene i boka hennes er dessuten ikke manipulert, fordi Mona ønsker at leserne skal kunne gjenkjenne rettene når de lager dem
KYLLINGLÅR MED ESTRAGON OG KREMET PASTA

KYLLINGLÅR MED ESTRAGON OG KREMET PASTA

DETTE VAR EN HVERDAGSLIG OG UTROLIG GOD MIDDAG FOR TO. Når kjøkken og huset for øvrig blir levert tilbake, ikke helt i samme stand, men godt nok
KYLLINGLÅR I LEIRGRYTE

KYLLINGLÅR I LEIRGRYTE

En enkel måte å lage middag på, og så saftig kjøttet blir. Laget mat til bare 2 personer i dag, men det er jo bare å fordoble oppskriften til 4
Middag som imponerer: Kremet biffgryte

Middag som imponerer: Kremet biffgryte

Dersom du har lyst å briefe litt med kokkekunsten din, imponere daten eller svigers, dette er middagen du bør servere
Biff og brokkoli

Biff og brokkoli

Spiser du ofte på kinarestaurant, har du sikkert ramlet over denne retten. Biff og brokkoli er jo en storselger
Kransekake

Kransekake

Joda, her kommer oppskriften på enda en kransekake. De av dere som har fulgt meg en stund, vet at jeg ikke alltid nøyer meg med ett resultat på en og samme type kake
NYDELIG OKSEGRYTE MED POTETMOS

NYDELIG OKSEGRYTE MED POTETMOS

Jeg har vært mer kreativ enn vanlig på middagsfronten denne uken, og til og med eldstemann mente at mamma hadde gjort en veldig bra jobb
Fisk i grønnsaksform

Fisk i grønnsaksform

Denne gryten ble mye bedre enn forventet, så denne kommer jeg nok til å lage flere ganger.  Til denne gryten kan du bruke laks eller hvit fisk
Skagenrøre

Skagenrøre

Det er siste sommerdag i dag, litt trist men høsten har jo sin egen sjarm den også. Her har du noe godt jeg laget i sommer, Skagenrøre