IngredienserTyrkisk dolma / paprika (ca. Dolma er spennende rett og er veldig populært i Tyrkia. Oppskriften kan også benyttes til squash eller vinblader
Har i dag laget tyrkisk gryte igjen og ble på facebook bedt om oppskriften. den er som følger. Idag kjøpte jeg ca 700g høyrygg, 1 aubergine, 1 squasj, 4 tomater, 1 løk, 2 paprika (en gul og en rød) Skar opp kjøttet og stekte det lett, stek litt av gangen
