Gresk

Gresk

  • 15 Oppskrifter
Gresk moussaka

Gresk moussaka

Server med en gresk salat, godt brød og evt noe godt i glasset. Nå siver det ut deilige dufter fra kjøkkenet
Gresk moussaka

Gresk moussaka

Gresk moussaka skal opprinnelig lages av lammekjøtt, men den kan også lages med storfekjøtt selv om det ikke gir samme gode smaken etter min mening
LAGANA, GRESK BRØD

LAGANA, GRESK BRØD

om dette spesielle greske brødet kan du lese HER. Dette er et meget lett og luftig brød som de lager tonnevis av i Hellas
Greske poteter ♫

Greske poteter ♫

Arni kleftiko, servert med greske poteter ♫. Klare til steking. Syrlige poteter, som passer ypperlig til lam
Myten om Lam Kleftiko

Myten om Lam Kleftiko

Lam Kleftiko stammer fra en legende om soldater i fjellene på Kreta. De kjempet om dagen, og trakk seg tilbake til sitt skjulested om kvelden
Kebab og kebabsaus

Kebab og kebabsaus

Kebab og kebabsaus. 06. 03. 2015 kl. 18. 26 i. Middag. 14 kommentarer. Du kan fint lage kebab hjemme,og du behøver ikke være småfull på vei hjem fra byen for å spise kebab
Greske pizzasnurrer

Greske pizzasnurrer

Greske pizzasnurrer laget på fullkorn og speltmel med deilig fyll av spinat, hvitløk, løk og fetaost
GRESK PIZZA

GRESK PIZZA

Gresk pizza må selvfølgelig inneholde fetaost og oliven. En god og annerledes pizza. Stekeovn 240 grader i 12-15 minutter
Gresk moussaka

Gresk moussaka

Gresk Moussaka ligner litt på lasagne, men pasta er byttet ut med aubergine. Lammekjøttdeig er det mest autentiske i gresk moussaka, men kjøttdeig av storfé fungerer like bra
Gresk moussaka med tzatziki og salat

Gresk moussaka med tzatziki og salat

Moussaka. Moussaka lags med aubergine i bunnen, kjøttsaus over og så ostesaus med ost over på toppen. 2 Auberginesmør eller rapsoljesalt og pepperBegynn med aubergine
Greske kjøttboller

Greske kjøttboller

Er du innom for middagstips har eg en ny og knallgod oppskrift til dere, greskinspirerte kjøttboller med fetaost og oregano, servert med tatziki og rotmos
souvlaki- gresk "kebab"

souvlaki- gresk "kebab"

) vinter og snø er gresk "vinter" å foretrekke. Souvlaki er en slags gresk kebab. Souvlaki serveres som regel med gresk salat, tsatziki og faktisk også chips, som pakkes i en "tortilla"- eller pita brød