Kebab og kebabsaus. 06. 03. 2015 kl. 18. 26 i. Middag. 14 kommentarer. Du kan fint lage kebab hjemme,og du behøver ikke være småfull på vei hjem fra byen for å spise kebab
Gresk Moussaka ligner litt på lasagne, men pasta er byttet ut med aubergine. Lammekjøttdeig er det mest autentiske i gresk moussaka, men kjøttdeig av storfé fungerer like bra
Moussaka. Moussaka lags med aubergine i bunnen, kjøttsaus over og så ostesaus med ost over på toppen. 2 Auberginesmør eller rapsoljesalt og pepperBegynn med aubergine
Er du innom for middagstips har eg en ny og knallgod oppskrift til dere, greskinspirerte kjøttboller med fetaost og oregano, servert med tatziki og rotmos
) vinter og snø er gresk "vinter" å foretrekke. Souvlaki er en slags gresk kebab. Souvlaki serveres som regel med gresk salat, tsatziki og faktisk også chips, som pakkes i en "tortilla"- eller pita brød