Mine eigne kommentarar er i kursiv. Eg fekk eit spørsmål ein dag om eg hadde prøvd oppskrifta på naanbrød i den nye kokeboka, og om det kunne vere noko for skulekjøkenet
Det er hvertfall en av mine favorittretter. Dal makhani er en favoritrett blant mange. Jeg kan ikke huske å ha vært på en indisk restautant noen steder i verden der jeg ikke har sett dal makhani på menyen