Libanesisk lammesnurr med agurk- og yoghurtsalat Turen til Libanon gjorde stort inntrykk på meg. Maten, vinen og kulturen var en opplevelse. Noen av de beste vinene jeg har smakt i mitt liv, drakk jeg på denne turen Hellevalebrokk
Fattoush - libanesisk brødsalat Jeg har spist ALT for mye i helgen så i dag blir det lett middag. En rett jeg liker å spise på en slik dag, er fattoush Hellevalebrokk
