Agurksaus (tzatziki på latmannsvis) Ein skikkeleg tzatziki er det lite som kan måla seg med. Men det krever litt arbeid. Då er det greitt å kunne juksa litt Fråhagetilmage
Köfte - Tyrkiske Kjøttboller I går lagde jeg lamachun, så jeg hadde mye kjøttdeig til overs, så da fortsetter jeg i det tyrkiske sporet og lager köfte som er tyrkiske kjøttboller Solokokk. Mat for meg, mat for alle
Superluftige boller Dette er bolleoppskriften vi bruker når de skal spises med krem og syltetøy - som i går, på fastelavn Hannes lille verden
Stekt torsk med selleri og potetpuré, ovnsbakt fennikel og bacon Dette er en veldig enkle og supergod fiskemiddag som anbefales på det sterkeste. 500 g torsksellerirot3 poteter1 fennikel1/2 pakke bacon1 ss smørsalt og pepperKutt av "gresset" på fennikelen og del den opp på langs Fritt For Gluten
