Fikk lyst på noe spicy til middag i dag, så da ble det thai suppe. Finhakk hvitløk, ingefær og chili (husk å fjerne steinene slik at suppen ikke blir for sterk
Men den egner seg så perfekt til suppe. La suppen koke i ca. Så tilsetter du litt melk eller fløte, og kryddrer med salt og hvit pepper(sort pepper kan brukes, men kan lage små prikker i suppen)
Siden har det blitt færre ekte trøfler, og flere supper med sopp og trøffelolje som erstatning. Så mens man drømmer om neste ekte trøffel, kan man kose seg med denne »fattigmanns trøffelsuppe», en suppe for ekte Trøffelhelter
Dette her er en herlig mettende suppe som varmer godt på en sur dag. Denne suppen er enkel å lage med ingredienser som du finner i nærbutikken din, og liker du ikke at suppen er så sterk, kan du bruke mindre av chili eller bare bruke litt chili pulver istedet
Denne suppen faller i smak for både store og små, metter og varmer godt i vinterkulden. Lag suppen som anvist på pakken , når den begynner å koke tilsetter du kjøttdeigen i små biter med en gaffel
Hell dette over i suppen. NB det kan sprute litt siden oljen er mye varmere enn suppen. Hell litt suppe oppi kryddergryten for å få ut alle restene, for så å tilsette i suppen igjen
