Blæretangen vaskes godt og kokes med eddik i ca 20 minutter. Etter avkjøling skjæres den fint. Dette blandes sammen med blåskjell, reker og kokt klippfisk
Blæretangen vaskes godt og kokes med eddik i ca 20 minutter. Etter avkjøling skjæres den fint. Dette blandes sammen med blåskjell, reker og kokt klippfisk
Damping i sjøvann, hvitvin, blæretang osv. 1 stilk stangselleri i skiver. 1 stilk stangselleri i skiver. På en ukes ferie på Askøy i Hordaland, har jeg tilsammen plukket ca 5 kg blåskjell i fjæra
Ja, vi snakker om tang og tare. Før i tida ble jo tang og tare brukt mye bla. I andre deler av verden er tang og tare en helt vanlig og viktig del av kostholdet