Mine Favoritter

Indisk kyllinggryte

løk. 1hvitløksfedd. 1chili. 1ingefær. 1TINE Meierismør. 1kyllingfileter. 1garam masala. 1karri. 1sukker. 1hermetiske tomater

TINE.no

3

965

Kylling- og paprikagryte (Tavuk sote) – Et kjøkken i Istanbul

www.etkjokken.com

1

855

Mazariner med Lime

Heimebaka. Meny. Hjem. Profil. Kategorier. Bakeoppskrifter Desserthjørnet Frukt & bær Galleri Heimebaka Hverdagsgleder Kakeriet Matretter Søte saker

Heimebaka

3

350

Grovbrød

Har baket et nytt grovbrød - og som jeg har lovet inneholder dette innlegget flere bilder tatt underveis

Nyt

0

140

Verdens beste brød

Briketter kan ha forskjellig varmeverdi ut fra produsent, så mine tall på plassering og antall, er en antakelse ikke en regel

Redneck BBQ

0

510

Fersk Vårrull Med Kylling

Jeg har før lagt inn en oppskrift på ferske vårruller. Den gang var de med Kamtchatkakrabbe, men denne gang er det budsjett med kyllingkjøttdeig

Solokokk. Mat for meg, mat for alle

1

250

Pizza Quattro Formagio

Deigen lagde jeg lik de fleste påzzaene mine, med speltdeig og tørrgjær. Pizza med fire oster, Quattro Formagio, er en klassisk italiensk pizza

Solokokk. Mat for meg, mat for alle

0

130

Papadam

Papadam er en slags indisk flatbrød laget av linser med sipskunninfrø. De serveres som oftest før et måltid med ulike typer chutney som dip

Solokokk. Mat for meg, mat for alle

0

190

Rekesalat

Rekesalat er enkelt å lage selv, og smaker mye bedre enn den ferdigkjøpte. Den  blir nok ikke billigere enn i butikken, men man kan styre råvarene selv

Solokokk. Mat for meg, mat for alle

0

220

Soppsuppe

Suppe er så godt og så enkelt å lage, og det varmer godt på en høst- eller vinterdag. Jeg er også glad i sopp, så da lager jeg en soppsuppe

Solokokk. Mat for meg, mat for alle

0

300

Coleslaw

Coleslaw er klassisk tilbehør til grillmat og hamburgere, og kan lages i mange varianter. Det er en frisk kålsalat med majones og gulrøtter

Solokokk. Mat for meg, mat for alle

0

470

Köfte - Tyrkiske Kjøttboller

I går lagde jeg lamachun, så jeg hadde mye kjøttdeig til overs, så da fortsetter jeg i det tyrkiske sporet og lager köfte som er tyrkiske kjøttboller

Solokokk. Mat for meg, mat for alle

1

460

Tapas Kjøttboller

Godt krydrede kjøttboller kan brukes i en tapas-buffè, som forrett, eller som kveldskos. Man kan krydre de med alle ulike kryder for å få variasjoner, og jeg synes de skal smake mye

Solokokk. Mat for meg, mat for alle

0

1060

Marokkansk Lammegryte

Nå som lam er lett tilgjengelig i butikkene, så hvorfor ikke bytte ut fårikålen med en eksotisk lammegryte

Solokokk. Mat for meg, mat for alle

1

1320

Scampi i Penang Curry - "Penang Goong"

"Penang Goong" er en smakfull rett fra Thailand, som har en utrolig god og spesiell smak. Smaken av scampi, curry og fersk søt thai basilikum gjor denne retten til en stjerne

Solokokk. Mat for meg, mat for alle

2

1675

Scampi i Chilli og Hvitløksolje

Scampi i hvitløks- og chilliolje kan brukes som fredags-snacks eller som et element i en tapasmiddag

Solokokk. Mat for meg, mat for alle

8

9424

Rustikk olivenbrød i leirkar

Olivenbrød bakt i leirkar. Rustikk og knasende sprøtt olivenbrød – bakt i leirkar. Olivenbrød er et myk brød med sprø skorpe

Hjemmelaget

0

150