Britt

Britt

  • 11 Oppskrifter
Helstekt ytrefilet av Angus-okse

Helstekt ytrefilet av Angus-okse

Det er ikke så ofte jeg gjør det lenger, men enklere måte å lage festmat til mange, skal du lete lenge etter
Svinefilet med bacon

Svinefilet med bacon

Idag var det svinefilet surret i bacon som skulle på grillen. Tid ca 1 timeIngredienser. Indrefilet av svinBaconSaltPepperRotgrønnsaker, olivenoljeFørst tørket vi svinefileten med tørkepapir før vi renskjærte den
Snickerskake.

Snickerskake.

Gratulerer med farsdagen alle pappaer. Siden det er farsdag i dag, så må vi gjøre litt stas på pappaen i huset
Hjortefilet med rødvinssaus

Hjortefilet med rødvinssaus

Lørdagsmiddagen sist helg var ytrefilet av hjort med rødvinssaus, søtpotetpuré, sauterte rosenkål og stekt kantarell
Hjort til middag, i sommerhuset!

Hjort til middag, i sommerhuset!

Vi har leid oss et koselig, litt moderne sommerhus, noen minutter utenfor Lønstrup i Danmark. Og nydelig vær har vi
Grove og sunne pizzaboller

Grove og sunne pizzaboller

Pizzaboller er en slager uansett, og ikke minst smaker det godt. ) På kjøreturen vi hadde til Bergen for en uke siden, bakte jeg disse som vi kunne spise på veien
Kremet gryterett med svinekjøtt

Kremet gryterett med svinekjøtt

I helgen havnet bloggen min på forsiden av VG. Jammen meg moro. Nå vet hele Norge at jeg ikke elsker torsk
Skrei med baconsmør og portobellosopp

Skrei med baconsmør og portobellosopp

I helgen var det skreifestival i Mathallen Oslo og dermed ble jeg inspirert til å lage et godt skreimåltid, nesten sånn som mamma lagde det