Kaker

Kaker

  • 19 Oppskrifter
"Kourabiedes" - Greske Julecookies / "Kourabiedes "Greek Christmas Cookies

"Kourabiedes" - Greske Julecookies / "Kourabiedes "Greek Christmas Cookies

) men jeg snakker om småkaker til jul nå altså.   Dere som har vært på ferie i Hellas og vært innom et av de mange bakeriene her har helt sikkert sett disse i disken, de blir laget og solgt hele året, men så vidt jeg vet er det egentlig julekaker så det er iallefall da jeg lager de
Scones med blåbær

Scones med blåbær

Scones er noe jeg ikke har spist så mye av, men denne sommeren fikk jeg spist det flere ganger, og jeg må innrømme at dette syntes jeg var godt
EPLEGALLETTE/ÅPEN EPLEPAI

EPLEGALLETTE/ÅPEN EPLEPAI

Da det er den norske Epledagen i dag, 17. oktober, er det på sin plass med en epleoppskrift. Denne eplepaien er lett å lage og smaker godt med krem eller is til

Lusseboller

Smuldre opp gjæren i en bakebolle. Smelt smøret. Bland melk i smøret og varm opp blandingen til den er lunken (37°C)
Ein himmelsk munnfull

Ein himmelsk munnfull

Makronar, sånne med kokos. Slik spør dei over femogførti. Dei unge og trendy, dei veit at makronar er noko anna, mindre kjedeleg, meir fargerikt og komplekst
Makroner med salt karamell

Makroner med salt karamell

Makroner med salt karamell…. Jeg havnet altså i en liten makronlage-stim her om dagen. Først lagde jeg kaffevarianten og så disse med salt karamell
Nigella Lawsons sjokoladeappelsinkake

Nigella Lawsons sjokoladeappelsinkake

Det er slett ikke jeg som har funnet på denne kaka. Strengt tatt er det ikke Nigella Lawson heller, for denne kaka er basert på en tradisjonell mandel- og appelsinkake som regnes som spansk i Spania og som jødisk hos jødene
Lussekatter

Lussekatter

Da var det 13 desember igjen og Lussekatter står på menyen. Disse ble veldig gode så anbefales på det varmeste
Saftige lussekatter

Saftige lussekatter

Herlighet, om ikke dette gir deg vann i munn så vet ikke jeg. Med 3 gutter i hus fikk de bein på før selve Lucia den 13 desember
Pumpkin Pie – Happy Thanksgiving!

Pumpkin Pie – Happy Thanksgiving!

Dessert, Kaker, Kaker og desserter. Pumpkin Pie – gresskar-pai på norsk – er en amerikansk kake/dessert som hører med på høsten og bl
Pumpkin Pie / Gresskar Pai

Pumpkin Pie / Gresskar Pai

noen ganger er det lov å jukse litt, denne gangen fant jeg på meny, gresskarpai fyll. og tenkte sist jeg lagde gresskarpai var det et evig kav og rense greskarfyll fra gresskar frø