Havreflarn. Du skal lete lenge etter en så enkel og rask oppskrift som er så god. Best å lage en stor porsjon, for disse forsvinner fort når du først har begynt
De ble ikke like gode som mamma sine, men kan jo skylde litt på det glutenfrie melet, hehe. Oppskrift glutenfrie Serina kaker 150 gr kaldt smør250 gr glutenfritt mel2 ts bakepulver2 ts vaniljesukker100 gr sukker1 egg eggehvite, perlesukker og hakka mandler til pynt Bland mel, bakepulver og vaniljesukker. 250 gr glutenfritt mel
I går bakte jeg mine første smørkjeks, og jeg lover - det er ikke siste gang. Smørkjeksene ble virkelig kjempegode - kanskje ikke akkurat som Butter Shortbread fra Walkers, men likevel