Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 19 Oppskrifter
Mine Favoritter
Slik lager du sunn kikert snacks til helgen.

Slik lager du sunn kikert snacks til helgen.

Slik lager du sunn kikert snacks til helgen. 03. 02. 2017 kl. 22. 16 i. mat. 8 kommentarer. Hei. Så var det helg igjen, og i den forbindelse vil jeg dele en oppskrift på kikert snacks som er supersunt, enkelt og raskt å lage
Karamelliserte nøtter

Karamelliserte nøtter

Heisann, og god søndag til dere ❤ Håper dere har hatt en fin helg så lang, her i Oslo skinner solen så da får man bare komme seg ut å nyte den så lenge den varer
Hjemmelaget ostesnaks - lavkarbo

Hjemmelaget ostesnaks - lavkarbo

Hjemmelaget ostesnaks - lavkarbo. 02. 2015 kl. 13. 27 i. LCHF Lavkarbomat. Én kommentar. Dette er jo bare så godt da, og så enkelt å lage
Stor focaccia

Stor focaccia

Når jeg først baker focaccia kan jeg like så godt lage en stor, det er så greit å ha en bit focaccia i fryseren, det er godt til suppe, salat og til tapas, det er også helt supert å bruke focacccia som burgerbrød
Helstekt filet av storfe

Helstekt filet av storfe

ca. 11⁄2 kg indrefilet av storfe. 11 ts salt. 11 ts pepper. 13 ss smør til steking
Omelett med bacon & grønnsaker

Omelett med bacon & grønnsaker

Denne omeletten er en sikker vinner om du har gjester på frokost eller lunsj. Server med nystekte rundstykker eller med et ferskt godt brød
Kabaret med varmrøkt pepperlaks og reker

Kabaret med varmrøkt pepperlaks og reker

Men, for en gangs skyld ble jeg fornøyd med bildet -og ville dele det med mine følgere. Noen påstår at kabaret eller aspic, som noen kaller det har "gått av moten", men ikke hos meg
Langtidskokt Bolognese med Høgrygg

Langtidskokt Bolognese med Høgrygg

Denne oppskrifta er ein av mine favorittar, og eg lagar alltid litt ekstra når eg først lagar. Dette er absolutt gull å ha på lur i frysen
Lavkarbo diett – dag XXXXI

Lavkarbo diett – dag XXXXI

God formiddag, nå er det snart helg igjen. Deilig ta solen skinner, tenkte jeg skulle få syklet meg en tur
Lavkarbo diett – dag LXI

Lavkarbo diett – dag LXI

Heisann, da er jeg ajour igjen dette er dagbok fra i dag. Håper dere har hatt en fin dag, nå er det snart helg igjen
Lavkarbo knekkebrød med spelt

Lavkarbo knekkebrød med spelt

Disse knekkebrødene ble utrolig gode og så gjør det jo ingenting at de i tillegg er lavkarbo. -) Når du først har fått fordelt røra utover stekebrettene er det ikke mye jobb å lage disse knasende, gode herlighetene
Lavkarbo havrerundstykker

Lavkarbo havrerundstykker

1 ts mineralsalt. 1 ts mineralsalt. Heisann, lagde en ny vri på lavkarbo rundstykker i går og de ble så gode med julebrunost på
Lavkarbo osterundstykker ala Charlotte

Lavkarbo osterundstykker ala Charlotte

Lavkarbo osterundstykker ala Charlotte. God kveld. I dag var det dag nummer to for Adrian i barnehagen og vi rakk akkurat komme inn av døren, så var han kjapp bort til de andre barna
Fylte tacohorn med ost og mais

Fylte tacohorn med ost og mais

Bildet viser mine ferdige stekte tacohornOppskrift deig6 dl Hvetemel50 gram Gjær2 ss Sukker1 ts Salt70 gram Smør eller margarin5 dl Melk (Helst h-melk)1 stk Egg til penslingStep 1Legg alt det tørre i en bakebolle og varm melk og smør / margarin til 40 grader.    Illustrasjonsbilde er fra mine fylte horn med pølser, trykk her for oppskrift for fylte horn med pølser Step 1Del deigen i mindre emnerStep 2Kjevl et emne ut slik at den blir rund og tynn som en pizzabunn (ikke så tynn som italiensk men nesten)Step 3Del rundingen opp i 6 emnerStep 4Legg på 1 ss fyll og litt ost på hver bitStep 5Pensle kantene med egg og løft over og trykk ned som bilde viserRull så videre og knekk endene litt mot midtenStep 6Legg de på stekebrett med bakepapir og la de heve i ca 30 minutterStep 7Pensle med egg og stø over litt reven hvitostStep 8Stekes på 190 –200 grader i ca 15 – 20 minutterBildet viser mine ferdige stekte tacohorn 6 dl