påsken er en tid hvor man som oftest koser seg med litt ekstra god mat og drikke. en klassiker i påsken er jo lammelåret som er krydret med salt og pepper og proppet full av fersk rosmarin, timian og sist, men ikke minst hvitløk
Smak til med salt og pepper. Denne oppskriften på vegetarisk Spaghetti Bolognese kommer fra Hälsans Kök, som er en produsent av vegetariske retter og soyabaserte kjøtterstatninger
Den er nemlig laget med vaniljeprotein istedet for bakepro, smurt med litt sjokopålegg. I hvert fall slik jeg kjenner det, men visste dere at bolognese også skal inneholde gulrot, selleri og bacon
Når dette er ferdig brunet blandes det inn i pannen med grønnsakene. Stek så kjøttdeigen på høy varme i samme stekepanne som pancettaen uten å skylle denne først, da får du med de gode smakene
Kan nytes alene eller med en liten salat – uansett blir dette et supert måltid. Vanligvis er det både løk og hvitløk i en bolognesesaus, men dette er såklart droppet her
I dag har jeg kost meg med en deilig rygg- og nakkemassasje på Massasjekompaniet, jeg var så heldig å vinne en time via en konkurranse på Facebook ~ heldige meg
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.